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我国的稻谷产量居世界之首,随着社会经济的不断发展和物质文化生活水平的逐步提高,人们对大米的消费逐步向优质化、功能化、绿色化方向发展。人们注重食品的精度和卫生程度,并且对加工食品的原料精度和纯度的要求也越来越严格,大米色选机的应用随之变得非常普及。
国家质检总局、国家标准委联合发布2013年第22号国家标准公告,《大米色选机》国家标准(标准号:GB/T 29884-2013)正式获得发布,并将于2014年4月11日开始实施。该国家标准的起草由合肥美亚光电技术股份有限公司主持,国家粮食储备局武汉科学研究设计院、国家农业标准化与监测中心(安徽)、安徽省产品质量监督检验研究院等单位共同参与。《大米色选机》国家标准的发布实施,将有助于规范我国大米色选机研制活动的开展,促进大米
针对变质大米与正常大米在光特性上存在的差异,基于国内外色选机的特点,运用黑白线性矩阵CCD传感技术、PLC技术,研制了一种用于分选粮食中的异色颗粒和杂质的小型光电色选机。
光电色选机,其中包括供料系统、色选系统、分选系统、电路控制系统及机架,利用黑白线阵CCD传感器对大米进行光学信号采集,DSP进行数据处理,PLC可控编程系统协调机器各部件的运动。本文阐述了国内外典型光电色选机的工作原理、工作流程。
韩国大米色选机对供料机构、色选机构、分选机构等进行了整体设计,设计了振动给料器和滑槽使大米在信号采集过程中保持稳定的状态。本文对光电色选机的光电控制系统进行了相关的介绍,针对变质大米与正常大米在高亮度LED蓝光下灰度值差异较大的光特性,采用LED蓝光作为色选机照明光源,同时对光学成像系统进行了设计应用。
